- 1 л кефира
- 500 мл кипяченой воды
- 5 огурцов
- 2 сладких красных перца
- 200 грамм творога
- 2 вареных яйца
- зеленый лук
- соль — по вкусу
Рецепт:
Растираем творог с водой, добавляем кефир, соль и хорошо перемешиваем.
Шинкуем мелко огурцы, сладкий перец, яйца и зеленый лук.
Смешиваем все ингредиенты.