- 2 средние свеклы
- 2 соленые сельди
- 2 картофелины
- 2 моркови
- 4 яйца
- 100 грамм сыра
- 2 луковицы
- майонез
Рецепт:
Очищаем сельдь, отвариваем картофель, морковь и яйца.
Нарезаем кубиками все ингредиенты. Ошпариваем лук кипятком. На крупной терке натираем сыр.
В форму укладываем торт-салат в виде сердца: свеклу, морковь, сыр, яйца, лук и сельдь. Промазываем хорошо майонезом все слои.
На ночь ставим в холодильник салат, а утром на плоское блюдо переворачиваем.
Украшаем на свой вкус.