- 200 грамм колбасы
- 200 грамм белокочанной капусты
- 1 луковица
- 1/2 стакана консервированного зеленого горошка
- 2-3 яйца
- 1/2 стакана рубленой зелени петрушки и эстрагона
- 2/3 стакана майонеза
- соль — по вкусу
Рецепт:
Нарезаем колбасу узкими полосками, ломтиками — яйца. Шинкуем тонко капусту.
Смешиваем продукты с зеленым горошком и мелко нарубленным репчатым луком.
Заправляем майонезом.
Перемешиваем всё хорошо.
Присыплем зеленью петрушки и эстрагона.
«Вкусные блюда на скорую руку. Салаты»