- 3-4 тушки замороженных кальмаров
- 1 яблоко кисло-сладких сортов
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 соленый огурец
- 1 головка лука
- 2 яйца
- майонез
Рецепт:
Размораживаем кальмары, промываем, опускаем в кипяток на 5 минут. Перекладываем в холодную воду, промываем и снимаем кожицу; нарезаем.
Варим яйца, мелко шинкуем лук. Очищаем яблоко и удаляем семена; нарезаем.
Кубиками режем огурец. Сливаем жидкость из кукурузы.
Перемешиваем все тщательно. Салат заправляем майонезом.
«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты с морепродуктами»