- 1 банка печени трески (250 грамм)
- 1 баночка кукурузы (400 грамм)
- 1 большой помидор
- 1 средняя луковица
- 3 яйца
- майонез
- соль, белый молотый перец — по вкусу
Рецепт:
Заливаем кипятком помидоры на несколько минут, затем в холодную воду опускаем, снимаем кожицу и разрезаем. Семена вынимаем и режем кубиками.
Мельчим лук (маринуем — по желанию), варим яйца и кубиками нарезаем; крупными кусками режем печень.
Перемешиваем все продукты, майонезом заправляем, солим и перчим.
Зеленью украшаем.