- 200 грамм консервированного мяса крабов
- 1 соленый огурец
- 2 яйца
- 4 столовые ложки сметаны
- 1/2 пучка зелени укропа
- 1/2 чайные ложки имбиря
- соль — по вкусу
Рецепт:
Варим яйца вкрутую, охлаждаем, очищаем и отделяем белки от желтков.
Крабовое мясо нарезаем небольшими кусочками, маленькими кубиками — соленый огурец, тонкой соломкой — вареные белки.
Смешиваем, добавляем измельченную зелень укропа, имбирь и соль.
Сметаной заправляем салат, перемешиваем аккуратно. Посыпаем сверху тертыми желтками.