- 5 картофелин
- 3 свеклы
- 3 моркови
- 3 репы
- 100 грамм растительного масла
Рецепт:
Хорошо промываем картофель, свеклу и морковь. Запекаем в кожуре до готовности.
Подаем к столу, очистив от кожуры и нарезав кубиками.
Подаем овощи с приправой: толченый чеснок с растительным маслом и лимонным соком.
полное собрание Кулинарных Удовольствий «Православная кухня в будни и праздники», «БАО» Донецк, 2014