- 2 тонких армянских лаваша
- 3000 грамм брынзы
- 300 грамм моркови по-корейски
- 1 пучок кинзы
- 3-5 столовых ложек майонеза
Рецепт:
Натираем на терке крупной брынзу. Измельчаем кинзу.
Разворачиваем лаваш, выкладываем брынзу вдоль края и майонезом смазываем. Рулетиком сворачиваем.
Морковь рядом выкладываем, майонезом смазываем и сворачиваем. Кинзу выкладываем, майонезом смазываем и сворачиваем.
Во второй лаваш рулет заворачиваем и тонкими порционными кусочками нарезаем. Лаваш с брынзой готов.