- 2 куриные грудки
- 1 помидор
- 1 головка репчатого лука
- 2-3 дольки чеснока
- 3-4 шт. кураги
- 2 чайные ложки меда
- растительное масло
- молотый черный перец, соль — по вкусу
Рецепт:
Мелко нарезаем куриное филе, обжариваем до готовности в горячем растительном масле.
Добавляем нарезанный тонко лук, измельченный чеснок, нарезанную курагу. Перемешиваем, несколько минут жарим.
Затем кладем нарезанный мелко помидор без кожицы, мед, перемешиваем, обжариваем слегка, солим, перчим — по вкусу.