- 300 грамм земляники садовой (клубники)
- 250 грамм йогурта без добавок
- сахар — по вкусу
Рецепт:
Промываем ягоды, сушим, плодоножки удаляем.
В блендер или комбайн кухонный перекладываем, в пюре измельчаем. Сахар всыпаем, взбиваем снова. Йогурт добавляем и еще раз взбиваем.
В контейнер (для заморозки подходящий) выливаем массу, которая получилась, крышкой накрываем. На 1-1,5 часа ставим в морозильник.
Достаем мороженое, перемешиваем хорошо.
Совет:
Добавить малину или чернику вместо клубники можно. Достать мороженое из морозильника за 20-30 минут, поставить в холодильник, чтобы оно подтаяло слегка.
На заметку:
Не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых — легкий вкусный летний десерт.