07
Апр
Светлана Апрель 7, 2013 | Просмотров:755

  • 6 сваренных вкрутую яиц
  • листья салата

Для соуса:

  • 1 ч. ложка готовой горчицы
  • 2 сырых желтка
  • 2 маринованных огурца
  • 100 грамм растительного масла
  • соль — по вкусу

Рецепт:

Нарезаем яйца четвертинками, выкладываем на большое плоское блюдо с листьями салата.

Смешиваем с солью, горчицей желтки, добавляем масло, огурцы, натертые на мелкой терке.

Еще раз все перемешиваем.

Поливаем яйца готовым соусом.
 

Похожие Рецепты