08
Апр
Светлана Апрель 8, 2013 | Просмотров:693

  • 4 сваренных вкрутую яйца
  • 200 грамм ветчины
  • 2 соленых огурца
  • 2 стакана отварного риса
  • 2 вареные моркови
  • 1 стакан консервированной кукурузы
  •  майонез
  • соль, черный молотый перец — по вкусу

Рецепт:

Мелко нарезаем морковь, ветчину, яйца и огурцы, добавляем рис, кукурузу.

Солим, перчим, заправляем майонезом, перемешиваем и выкладываем в салатник.

Украшаем по желанию маслинами  и зеленью.

Совет:

Это оригинальное украшение подойдет и для салата, и для закуски. А в основе — все те же вареные яйца. Вставьте в каждое «глазки» — горошины перца, «ротик» — кусочек сырой моркови. Верх чуть смажьте майонезом и приклейте «чубчик» из натертого желтка. Повяжите «платочки» из листьев квашеной капусты со свеклой, скрепив края зубочисткой.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Похожие Рецепты