13
Май
Светлана Май 13, 2013 | Просмотров:882

  • 1 белый батон
  • 200 мл сливок или молока
  • 3 яйца
  • 50 грамм сыра
  • 75 грамм сливочного масла
  • мука

Рецепт:

Срезаем корку с батона, мельчим мякиш, заливаем горячими  сливками остужаем и протираем.

Отделяем белки от желтков. Растираем желтки , прибавляя к ним  постепенно 50 грамм растопленного масла, тертый сыр и протертый хлеб со  сливками.

Взбитые белки немного муки добавляем и перемешиваем.

Шарики скатываем, в муке их обваливаем и обжариваем в  масле.

Похожие Рецепты

Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mysql_connect() in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php:11 Stack trace: #0 /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/index.php(22): require_once() #1 {main} thrown in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php on line 11