13
Май
Светлана Май 13, 2013 | Просмотров:971

  • 6 яичных белков
  • 300 грамм тертого сыра
  • 2 столовые ложки муки
  • растительное масло
  • зелень
  • соль, перец — по вкусу

Рецепт:

Солим и взбиваем белки, осторожно добавляем тертый сыр и молотый перец.

Небольшие шарики формуем, обваливаем их в муке и в кипящем масле обжариваем.

Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынимаем, даем стечь маслу.

Подаем на слегка подогретом блюде, посыпав зеленью петрушки.

Похожие Рецепты