- 2 стакана сахарной пудры
- 0,5 стакана сливок
- 1 столовая ложка сливочного масла
- пищевой краситель
Рецепт:
Прогреваем сливки и масло.
Добавляем пудру и краситель (можно заменить соком свеклы).
Взбиваем миксером до полного остывания глазури.
На заметку;
Декор из глазури трех цветов придает кексам праздничный вид. Изделия залейте шоколадной глазурью, остудите и нанесите каплю белой. Снова остудите. «Желтки» нарисуйте желтой глазурью.
«Единственная рекомендует. Кулинарные идеи для весенних дней», № 4, 2014