03
Июн
Светлана Июнь 3, 2013 | Просмотров:1555

  • 4 тонких лаваша
  • 150 грамм брынзы
  • 1 яйцо
  • 1 пучок укропа
  • молотый черный перец

Рецепт:

Лаваш разрезаем на треугольные порции. Натираем сыр на терке, добавляем сырой желток, нарезанный мелко укроп, перец и перемешиваем.

Кладем начинку на край порции лаваша, заворачиваем  в виде трубочки, смазываем взбитым белком.

Кладем в сковороду с разогретым сливочным маслом, обжариваем.

На салфетку выкладываем — для удаления излишков жира.

Похожие Рецепты