31
Авг
Светлана Август 31, 2013 | Просмотров:1536

Для теста:

  • 50 грамм дрожжей
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан сметаны
  • 4-5 яиц
  • 1 стакан сахара
  • примерно 1 кг муки

  • 1 пачка ванильного сахара

 Для начинки:

  •  ягоды с сахаром
  • повидло с изюмом
  • чернослив или курага

Рецепт:

Растворяем дрожжи в молоке.

С сахаром взбиваем яйца, с дрожжами и остальными продуктами смешиваем.

Мягкое тесто замешиваем, оставляем, чтобы подошло.

Раскатываем тесто, начинку выкладываем, рулетом сворачиваем. Яйцом смазываем и 15-20 минут даем подойти.

В духовке, разогретой до 200 ºС, выпекаем 20-30 минут.

Похожие Рецепты