12
Дек
Светлана Декабрь 12, 2012 | Просмотров:1677

  • 4 некрупные свеклы
  • 2 соленых огурца
  • 2/3 стакана риса
  • 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка
  • 1 некрупная морковь
  • 1/2 луковицы
  • немного майонеза

Рецепт:

Варим свеклу. Когда остынет, сердцевину вырезаем, то есть делаем «чашечки».

Отвариваем рис и морковь.

Режем  мелко лук, морковь и огурцы.

Горошек добавляем и майонезом заправляем.

Начинкой наполняем «чашечки», на тарелку их выкладываем.

Вареной морковью и горошком украшаем.

Похожие Рецепты