08
Апр
Светлана Апрель 8, 2013 | Просмотров:1103

  • банка рыбных консервов в масле (сайра)
  • 3 картофелины
  • 2 яйца
  • 100 гр сыра
  • 2 зубика чеснока
  • майонез
  • маринованные огурцы

Для украшения:

  • маслины
  • морковь

Рецепт:

Варим картофель и яйца, остужаем, очищаем и на крупной терке натираем. Также натираем сыр. Через чесночницу пропускаем чеснок либо мельчим ножом.

Разминаем вилкой консервы.

Соединяем все ингредиенты, перемешиваем хорошо и заправляем майонезом.

Приступаем к созданию змеи. Перекладываем салат на плоское блюдо и формуем тело змеи — продолговатое, изогнутое.

Огурцы нарезаем тонкими  кружочками, выкладываем внахлест, имитируя змеиную кожу.

Выкладываем узор из нарезанных колечками маслин (в середину каждого колечка вкладываем кусочек моркови).

Делаем глаза из половинки маслин, вырезаем раздвоенный язык и корону из кусочка моркови.

Получается вкусно и необычно!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Похожие Рецепты