- 4 вареных яйца
- 75 грамм малосольной семги
- 1/2 луковицы
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок салата
- 150 мл майонеза
- 1/2 стакана отварного риса
- 1 банка (140 грамм) икры лосося
Рецепт:
Отвариваем яйца, очищаем, кубиками режем. Полосками нарезаем семгу. Мелко рубим лук и зелень петрушки.
Все это перемешиваем с отваренным заранее рисом, майонезом заправляем, охлаждаем.
Выкладываем салатник листьями зеленого салата, перекладываем салат, собираем верх горкой.
Посыпаем салат красной икрой перед подачей к столу.