05
Апр
Светлана Апрель 5, 2013 | Просмотров:854

  • средняя тушка любой малокостистой рыбы
  • мука — для панировки
  • 150 грамм майонеза
  • 50 грамм кокосовой стружки
  • соль, перец — по вкусу
  • растительное масло — для жарки

Рецепт:

Делим рыбу на филе, нарезаем порционными кусками, солим, перчим; панируем в муке и обжариваем на масле.

Затем выкладываем на смазанный маслом противень, смазываем майонезом и посыпаем кокосовой стружкой.

Запекаем 5-7 минут в горячей духовке, до аппетитной корочки.

 

 

Похожие Рецепты