25
Мар
Светлана Март 25, 2013 | Просмотров:1045

  • 5 шт. некрупной свеклы
  • 5-6 средних картофелин
  • 4 соленых огурца
  • 150 грамм соленых грибов
  • овсяные хлопья
  • сметана
  • соль — по вкусу

Рецепт:

Отвариваем свеклу, тонкой соломкой нарезаем. Очищаем картофель мельчим вместе с огурцами и грибами.

Кипятим 4 л воды, свеклу, картофель грибы и огурцы всыпаем; до готовности картофеля варим. Хлопья добавляем, солим и еще 5 минут варим.

Заправляем сметаной пред подачей к столу.

 

Похожие Рецепты