18
Апр
Светлана Апрель 18, 2013 | Просмотров:1001

Плохое настроение, все валится из рук? Спасет чашечка ароматного чая с кусочком нежного торта или парой тающих во рту пирожных — проверенное средство!

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 200 гр маргарина
  • 3 яйца
  • 1/2 ч. ложки соды
  • 1/2 ч. ложки соли
  • любое варенье

Рецепт:

Растираем желтки с 1/2 стакана сахара, всыпаем муку, соль и соду, вводим размягченный маргарин и хорошо перемешиваем.

Тонким пластом раскладываем на противне. выпекаем 15 минут в разогретой духовке и остужаем.

Смазываем готовый корж вареньем, выкладываем сверху белковую  массу: взбиваем белки с 1/2 стакана сахара в стойкую пену.

В духовку ставим на 5 минут, чтобы зарумянился верх.

Нарезаем квадратами произвольного размера перед подачей к столу.
 

Похожие Рецепты