09
Сен
Светлана Сентябрь 9, 2013 | Просмотров:1564

Четвертый вариант песочного теста: с сыром

  • 200 грамм муки
  • 150 грамм тертого сыра
  • 150 грамм сливочного масла
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки красного или черного перца
  • 1 яйцо

Рецепт:

Все ингредиенты должны быть холодными для приготовления песочного теста.

Охлаждаем готовое тесто перед тем, как выпекать.

Если хотим приготовить вегетарианское тесто, растительное масло используем вместо жира — тесто получится таким же вкусным, но более тяжелым.

Похожие Рецепты