25
Май
Светлана Май 25, 2013 | Просмотров:1188

  • 1 авокадо
  • 1 чайная ложка майонеза
  • 1/2 чайные ложки оливкового масла
  • 4 веточки петрушки
  • 1/2 дольки чеснока
  • 1/2 лимона
  • 1/2 стручка жгучего перца
  • соль — по вкусу

Рецепт:

Очищаем авокадо, вынимаем косточку, нарезаем мякоть и толчем в пюре.

Растираем в ступке острый перец, чеснок, петрушку, смешиваем с пюре авокадо.

Добавляем свежевыжатый лимонный сок, соль, майонез и оливковое масло к получившейся пасте.

Перемешиваем все тщательно, чтобы впиталось масло.

Подаем с питой или тостами.

Похожие Рецепты