07
Авг
Светлана Август 7, 2013 | Просмотров:884

Для теста:

  • 1 столовая ложка какао
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 200 грамм сметаны
  • 0,5 банки сгущенного молока
  • 4 стакана муки
  • 1 чайная ложка соды

Для крема:

  • 800 грамм сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан грецких орехов
  • 1 пакетик ванилина

 

 Для глазури:

  • 3 столовые ложки какао
  • 1 столовая ложка сахара
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 60 грамм сливочного масла

 

Рецепт:

Размешиваем какао и сахар, добавляем отдельно взбитые яйца, перемешиваем.

 

Добавляем в эту массу сметану, сгущенное молоко, соду, муку. Тесто замешиваем как на оладьи.

Три коржа печем (смазываем маргарином противень).

Когда остынут коржи, на нижний корж выкладываем часть крема.

Добавляем два коржа в остальной крем, предварительно поломав их на кусочки. Перемешиваем все и выкладываем на нижний корж горкой.

Готовим глазурь: перемешиваем все ингредиенты, на медленном огне кипятим 5 минут. Когда остынет глазурь, заливаем ею торт.

Торт сверху украшаем к любому празднику.

На заметку:

Такой торт можно готовить к любому празднику, а также в любой другой день, чтобы поднять себе настроение. Главное — правильно украсить.

Похожие Рецепты