- 6 куриных бедер или 3 крупных филе
- 100 грамм кунжутных семечек
- соль, перец — по вкусу
Рецепт:
Мясо снимаем с костей и нарезаем небольшими кусочками.
Солим, перчим — по вкусу каждый кусочек, обваливаем в кунжуте.
В масле обжариваем до золотистой корочки, с обеих сторон — это займет 10-15 минут для бедер и для филе — 6-10 минут.