01
Окт
Светлана Октябрь 1, 2013 | Просмотров:1056

 

На 6 порций:

  • 6 куриных ножек
  • 450 грамм замороженного слоеного теста
  • 2 моркови
  • 2 луковицы

  • 1 яйцо
  • зелень петрушки
  • соль, молотый черный перец
  • 4 столовые ложки растительного масла

Рецепт:

Солью, перцем ножки натираем, на половине масла растительного, до полуготовности, обжариваем.

Натираем на терке крупной морковь, измельчаем лук. На растительном масле, которое осталось, обжариваем овощи; солим, перчим.

Раскатываем тесто, на квадраты 15 × 15 см нарезаем. Выкладываем 1 столовую ложку овощей жареных и куриную ножку на каждый квадрат.

Тесто вокруг ножки так заворачиваем, чтобы торчала косточка снаружи. Стеблем петрушки перевязываем, яйцом взбитым смазываем. В духовке, разогретой до 200 ºС, 25 минут запекаем.

По желанию украшаем блюдо перед подачей к столу.

Время приготовления: 1 час 5 минут

В одной порции: 448 килокалорий, 20 грамм белков, 26 грамм жиров, 36 грамм углеводов

На заметку:

Очень аппетитно — с овощами жареными.

Похожие Рецепты