- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 2 ст. ложки меда
- 2 ст. ложки порошка какао
- 250 мл растительного масла без запаха
- 1 ч. ложка погашенной уксусом с оды
- 100 грамм изюма
- 2 лимона
- корица — по вкусу
Рецепт:
Хорошо перемешиваем сахар, ед, какао, 1 столовую ложку воды и, подмешивая, аккуратно всыпаем муку.
Добавляем соду, масло, промытый и подсушенный изюм, лимоны, натертые на мелкой терке, и корицу.
Перемешиваем. 20-30 минут даем простоять (тес то должно запузыриться).
В смазанную растительным маслом форму выливаем и около часа выпекаем в хорошо разогретой духовке.