24
Авг
Светлана Август 24, 2013 | Просмотров:705

Для сиропа: 

  • клубника
  • 200-600 грамм сахара — на 1 л воды
  • 4 грамма лимонной кислоты

Рецепт:

Заполняем банки подготовленными ягодами по плечики, заливаем горячим сиропом.

Пастеризуем при 85 ºС:  15 минут — 0,5 банки, 20 минут — 1 л банки, 30 минут — 3 л банки.

Стерильными крышками закатываем.

Похожие Рецепты