28
Сен
Светлана Сентябрь 28, 2014 | Просмотров:12317

  • 4-6 средних картофелины;
  • 400 грамм консервированной или отваренной красной фасоли
  • 5-6 перышек зеленого лука
  • 1 стручок свежего красного чили

  • 2 зубика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • соль, молотый черный перец — по вкусу
  • 1 столовая ложка семян кунжута
  • 1 столовая ложка рубленой зелени кинзы или мяты

Рецепт:

Очищаем картофель. Отвариваем в подсоленной воде почти до готовности. Высушиваем. Откладываем в сторону.

Разогреваем растительное масло в глубокой кастрюле. Обжариваем в нем нарубленный лук, тонко нарезанный чили и измельченный чеснок в течение 1-2 минут.

Добавляем картофель, нарезанный крупными кубиками, и фасоль.  Вливаем соевый соус. Приправляем солью и молотым перцем.

Доводим до кипения при помешивании.

Выкладываем на блюдо. Присыплем кунжутным семенами и зеленью.

«Вкусные блюда на скорую руку. Овощи»

Похожие Рецепты

Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mysql_connect() in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php:11 Stack trace: #0 /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/index.php(22): require_once() #1 {main} thrown in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php on line 11