20
Май
Светлана Май 20, 2013 | Просмотров:607

  • 4 картофелины
  • 2 дольки чеснока
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • молотый красный перец
  • соль — по вкусу

Рецепт:

Нарезаем тонкой соломкой сырой картофель, складываем в дуршлаг и опускаем на 1-2 минуты в кипящую воду (после этого картофель должен оставаться слегка хрустящим).

Затем промываем сразу холодной кипяченой водой.

Добавляем измельченный чеснок, соли , перчим  и заправляем растительным маслом.

Украшаем зеленью при подаче к столу.

Похожие Рецепты