24
Май
Светлана Май 24, 2013 | Просмотров:658

  • 1 кг картофеля
  • 150 грамм брынзы
  • 2 яйца
  • 200 мл сливок или молоко
  • 50 грамм сливочного масла
  • соль — по вкусу

Рецепт:

Отвариваем картофель «в мундире», очищаем и нарезаем кружочками.

Смазываем маслом противень, выкладываем картофель в один слой, солим.

Взбиваем яйца, соединяем со сливками и тертой брынзой. Заливаем картофель, сбрызгиваем растительным масло.

Запекаем до золотистого цвета в разогретой духовке.

Подаем к столу с листьями салата.

 

 

 

 

 

 

 

Похожие Рецепты