На 2 порции:
- 1 крап
- 500 грамм шампиньонов
- 1 большая луковица
- соль, перец — по вкусу
- растительное масло
Рецепт:
Очищаем карпа от чешуи и внутренностей. Солим, перчим — по вкусу.
На противень наливаем растительное масло. Выкладываем порезанные лук и грибы. Сверху кладем карпа.
В духовке, разогретой до 200 С, в течение 35 минут.
Время приготовления: 40 минут
В каждой порции: 250 килокалорий
«Единственная рекомендует. Кулинарные идеи для весенних дней», № 4, 2014