21
Июл
Светлана Июль 21, 2013 | Просмотров:1717

  • 500 грамм свиных ребрышек
  • 500 грамм квашеной капусты
  • 3 л воды
  • 4-5 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица

  • 300 мл сметаны
  • 150 мл рафинированного растительного масла
  • перец, соль — по вкусу

Рецепт:

Отвариваем ребрышки до полуготовности.

Добавляем нарезанный картофель и варим еще 20 минут .

Затем добавляем промытую капусту, солим, перчим варим, пока капуста не станет мягкой.

Тушим на растительном масле луковицу и морковь, добавляем сметану, кипятим заправляем капустняк.

Похожие Рецепты