18
Фев
Светлана Февраль 18, 2013 | Просмотров:746

  • 4 стакана муки
  • 250 грамм маргарина
  • щепотка соли
  • 1 стакан сметаны
  • 30 грамм дрожжей
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 яйцо
  • растительное масло
  • тмин

Для начинки:

  • тушеная капуста

 

Рецепт:

Муку, маргарин  и соль соединяем, сечем ножом.

Соединяем сметану, дрожжи и сахар, перемешиваем. Эту смесь вливаем в муку, перемешиваем и замешиваем тесто.

Оставляем тесто на 30 минут в теплом месте.

Раскатываем тесто, прямоугольниками  нарезаем; на них выкладываем начинку и сворачиваем рулетиками.

Выкладываем рулетики на смазанный маслом противень швом вниз. Рулетики смазываем взбитым яйцом и посыпаем тмином.

При 200 ºС выпекаем в духовке 35 минут.

Похожие Рецепты