31
Авг
Светлана Август 31, 2013 | Просмотров:846

  • 1 курица или индейка
  • майонез
  • горчица
  • перец
  • соль — по вкусу

Рецепт:

Шпигуем курицу соленой водой (можно сухим вином) при помощи шприца.

Затем смазываем тщательно смесью майонеза и горчицы внутри и снаружи, перчим.

До готовности запекаем курицу 40-50 минут , индейку — 1,5 часа при 180-200 ºС, поливая время от времени выделяющимся соком.

Похожие Рецепты