27
Июл
Светлана Июль 27, 2013 | Просмотров:911

  • 500 грамм мяса
  • 1 кг картофеля
  • 2 средние луковицы
  • 200 грамм голландского сыра
  • майонез
  • соль, перец — по вкусу
  • растительное масло

Рецепт:

Режем мясо,  отбиваем, солим, перчим. Тонкими полукружьями нарезаем картофель, немного подсаливаем. Лук режем полукольцами, натираем сыро на крупной терке.

Смазываем растительным маслом дно посуды, выкладываем слоями:

половину мяса — половину луковицы — половину картофеля — снова мясо — луковицу — картофель — майонез — посыпаем тертым сыром.

 

Заливаем 100-150 мл кипяченой воды. Запекаем в духовке при средней температуре приблизительно 40-60 минут.

Совет:

Для взрослых «Картофельную барышню» готовьте из свинины, а для детей берите куриное филе.

Похожие Рецепты

Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mysql_connect() in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php:11 Stack trace: #0 /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/index.php(22): require_once() #1 {main} thrown in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php on line 11