12
Ноя
Светлана Ноябрь 12, 2013 | Просмотров:1972

  • 1 кг клубники
  • 1 кг сахара
  • 2 грамма лимонной кислоты

Рецепт:

В холодной воде ягоды ополаскиваем, в кастрюлю кладем. Воду добавляем.

Крышкой накрыв, варим, до кипения доводим. Около 5 минут провариваем.

Ягоды через сито протираем. Смешиваем с сахаром пюре, которое получили, до кипения доводим. Около 25 минут варим, помешивая.

Кислоту лимонную — для сохранения натурального цвета джема — добавляем в Джем клубничный перед окончанием варки.

Похожие Рецепты

Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mysql_connect() in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php:11 Stack trace: #0 /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/index.php(22): require_once() #1 {main} thrown in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php on line 11