15
Авг
Светлана Август 15, 2013 | Просмотров:653

  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • примерно 500 грамм грибов
  • 3 картофелины
  • 3 л воды
  • соль — по вкусу
  • 1 горсть вермишели

Рецепт:

Наливаем немного рафинированного растительного масла в суповую кастрюлю, слегка обжариваем в нем мелко нарезанный лук и тертую морковь.

Затем кладем туда помытые и нарезанные грибы, обжариваем еще немного все вместе.

Далее кладем порезанный картофель и доливаем кипятка, Когда картофель мягким станет, всыпаем вермишель-паутинку и зелень.

Доводим до кипения, выключаем.

Похожие Рецепты