28
Май
Светлана Май 28, 2013 | Просмотров:823

  • 300 грамм болгарского перца
  • 380 грамм консервированной кукурузы
  • 200 грамм моркови
  • 150 грамм лука
  • 200 мл бульона
  • растительное масло
  • молотый черный перец, соль — по вкусу

Рецепт:

Мелко режем лук и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.

Натираем на терке морковь, обжариваем с луком.

Очищаем перец, кубиками нарезаем. К луку и моркови добавляем и жарим 5-7 минут.

Затем кукурузу кладем, вливаем бульон, солим немного, перчим.

15-20 минут тушим.

Похожие Рецепты