08
Дек
Светлана Декабрь 8, 2012 | Просмотров:1271

На 2,5-3 л воды:

  • 1 куриный окорочок
  • 3-4 картофелины
  • 2 средние морковки
  • 1 луковица
  • 5-6 жареных блинчиков
  • соль, специи — по вкусу

Рецепт:

Курицу отвариваем, от костей отделяем и кладем в суп мясо.

Соломкой нарезаем картофель, в небольшом количестве растительного масла пассеруем. Обжариваем так же лук с морковью.

Кладем овощи и нарезанные лапшой блинчики в кипящий бульон.

15 минут варим, добавив соль и специи.

Похожие Рецепты