Рубрика «Закуски с Мясом»

25
Ноя
Автор: Светлана | Просмотров:885

  • 20 шт. кисло-сладкого чернослива без косточек
  • 100 грамм сыра
  • 150 грамм бекона или копченой грудинки (готовая нарезка)

Читать далее

24
Ноя
Автор: Светлана | Просмотров:863

  • 2 сосиски
  • сливочное масло
  • яйцо
  • соль

Читать далее

16
Ноя
Автор: Светлана | Просмотров:1429

  • 500 грамм мяса, желательно свинины
  • 5 желтков, желательно домашних яиц
  • 50 мл растительного масла
  • соль, перец — по вкусу

Читать далее

14
Ноя
Автор: Светлана | Просмотров:1281

Для «колобков»:

  • 500-700 грамм мяса (говядины или свинины)
  • 0,5 ч. ложки соли
  • черный молотый перец — по вкусу
  • растительное масло

Для соуса:

  •  400-500 грамм лука
  • 1 небольшая головка чеснока
  • 1,5-2 стакана воды или любого мясного бульона
  • 1/3 ч. ложки соли
  • черный молотый перец — по вкусу
  • другие специи — для мяса
  • 3-5 ст. ложек томатного соуса или неострого кетчупа

Читать далее

07
Ноя
Автор: Светлана | Просмотров:518

Для печеночных оладий:

  • 500 грамм любой печени
  • 2 большие луковицы
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки муки
  • майонез
  • соль — по вкусу

Читать далее