- 200 грамм маринованной морской капусты
- 300-400 грамм свежей белокочанной капусты
- морковь
- свежий огурец
- пучок зеленого лука
- другая зелень (какая есть)
- 4 ст. ложки растительного масла
- сахар, соль — по вкусу
Рецепт:
Шинкуем капусту и перетираем с солью. Мелко рубим лук. Натираем на терке для моркови по-корейски морковь. Режем огурец кружочками.
Капусту обычную и морскую с луком смешиваем, заправляем маслом и сдабриваем сахаром; перемешиваем.
Выкладываем в глубокую салатницу.
Украшаем морковью, кружочками огурца и зеленью.