- 500 грамм яблок
- 50 грамм тертого хрена
- сок 1 апельсина
- 2-3 щепотки соли
- 1 чайная ложка сахара
- 50 мл растительного масла
Рецепт:
Яблоки
Натираем на крупной терке очищенные яблоки без сердцевины.
Тщательно смешиваем с тертым хреном, соком апельсина, маслом; солим.
Добавляем сахар. Перемешиваем салат.
«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты из фруктов и ягод»