- 400 грамм клубники
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- 10 листиков мяты
- 150 грамм манго
- 2 столовые ложки жидкого меда
- сок 1 лимона
Рецепт:
Разрезаем клубнику на половинки. Смешиваем с сахарной пудрой. Кладем на тарелку. Украшаем листиками мяты.
Очищаем манго. Отделяем мякоть от косточки. Измельчаем до получения пюре вместе с медом и лимонным соком.
Поливаем соусом клубнику.
«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты из фруктов и ягод»