- 300 грамм вишен
- 1 столовая ложка коньяка или вишневого ликера
- 1 столовая ложка сахара
- свежая цедра 1 лимона
Рецепт:
Промываем вишни. Перебираем. Удаляем косточки.
Собираем выделившийся сок. Добавляем сахар и смешиваем с коньяком или ликером.
Заливаем вишни этим соусом. Посыпаем лимонной цедрой.
«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты из фруктов и ягод»