- 2 авокадо
- 2 банки консервированного тунца
- 50 грамм филе анчоусов
- 2 столовые ложки каперсов
- 2 столовые ложки тертого пармезана
- 2 дольки чеснока
- сок 1/2 лимона
- 70 грамм майонеза
- 3-4 капли соуса чили
- петрушки
Рецепт: Разрезаем авокадо пополам, вынимаем косточку. Кладем на каждую половинку часть консервированного тунца, размятого вилкой. Смешиваем в комбайне чеснок, анчоусы, лимонный сок, соус чили, майонез и пармезан. Поливаем авокадо с тунцом получившейся заправкой, посыпаем рубленой зеленью и каперсами.