- 1,5 кг свинины
- 5 помидоров
- 1 банка консервированных ананасов
- 3 ст. ложки горчицы
- 3 ст. ложки майонеза
- 2 луковицы
- 100 грамм соевого соуса
- 300 грамм сыра
- 100 грамм кунжутных семечек
- 100 грамм кедровых орехов
- соль, перец — по вкусу
Рецепт:
Кусочками нарезаем свинину и отбиваем. Солим, перчим, соевый соус добавляем и 3 часа маринуем.
Горчицу, майонез и нарезанный мелко лук соединяем и перемешиваем.
На противень выкладываем мясо и смазываем горчично-майонезной смесью. Ананасы, кружочки помидоров выкладываем, присыпаем тертым сыром, кунжутными семечками и кедровыми орешками.
30 минут запекаем в духовке, разогретой до 200 ºС.