- 5 картофелин
- 2 моркови
- 2 сладкого перца
- 2 огурца
- 5 помидоров
- 2 головки репчатого лука
- 3 столовые ложки сливочного масла
- сметана
- зелень укропа
- соль — по вкусу
Рецепт:
Нарезаем маленькими кубиками овощи. Кладем в кастрюлю. Тушим на сливочном масле 30 минут.
Доливаем воды до желаемой консистенции; посолим — по вкусу.
Даем немного прокипеть. Снимаем с огня. Заправляем сметаной и зеленью.
«200 блюд для сжигания жира. Питательные обеды»